Schoko Vanille Waffeln

Überrasche deine Liebsten mit dieser leckeren Kreation.

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ZUTATEN

— 200 g Mehl
— 1 Packung Backpulver
— 30 ml Agavendicksaft
— 250 ml Pflanzenmilch
— 100 ml JACOBS Barista Editions
— 30 ml Rapsöl
— 2 TL Kakao
— Toppings: Kirschen, Blaubeeren, Himbeeren, geröstete Nüsse, Joghurt

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ZUBEREITUNG


1. Das Waffeleisen vorheizen, den Kaffee kochen und zum abkühlen in den Kühlschrank stellen.
2. Mehl und Backpulver in eine Schüssel gut vermischen. Agavendicksaft, Pflanzenmilch, Agavendicksaft und Rapsöl dazugeben und mit einem Schneebesen glatt rühren.
3. Den Teig auf 2 Schüsseln aufteilen. Den Kakao in eine der Schüssel einrühren.
4. Das Waffeleisen mit etwas Öl bepinseln, eine Schöpfkelle Teig aufgießen und ausbacken.
5. So oft wiederholen bis in beiden Schüsseln kein Teig mehr vorhanden ist.
6. Auf einem Teller anrichten und nach belieben toppen.

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