Rezept
Kaffee-Haselnuss Frozen Joghurt
ZUTATEN
Kaffee-Haselnuss Frozen Joghurt
- 500g griechischer Joghurt
- 100ml Sahne
- 100ml Jacobs Krönung
- 100g Puderzucker
- 100g Haselnussschnitten
So gelingt es
Zubereitung
Kaffee-Haselnuss Frozen Joghurt
- Sahne steif schlagen und mit dem Joghurt cremig verrühren, Puderzucker und abgekühlten Kaffee unterrühren
- Haselnussschnitten zerbröseln und unterheben
- Die Joghurt-Sahne-Mischung für 4 Stunden ins Gefrierfach stellen
- In den ersten 2 Stunden muss die Masse alle 30 Minuten durchgerührt werden, damit der Frozen Joghurt schön cremig bleibt und sich keine Eiskristalle bilden
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